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LA MAISON BERTHILLON
se situe au 29-31 rue saint louis en l’ile Paris 4ème. Tous les autres points de vente sont des revendeurs indépendants sans autre liens que celui de fournisseurs/clients. Si certaines personnes venaient à tenter de vous faire croire le contraire, préférez notre lieu…
Nous sommes ouverts du mercredi au dimanche de 10h à 20h sans interruption.
A très vite…
LA SAGA D’UNE FAMILLE
(Berthillon et la création)
1954 :
Tout commence au cœur de Paris, Raymond Berthillon qui vient de fêter ses 30 ans tient auprès de sa belle-mère et de son épouse un café hôtel, Le Bourgogne, au 31, de la rue Saint Louis en l’île. Toujours à la recherche d’expérience nouvelle, il imagine de remettre en service la turbine à glace, qu’il avait acquise quelques années plus tôt.
Ce jour là , sans qu’il s’en doute, naît la saga familiale du plus discret et, il faut le dire, même s’il s’en défend, du plus célèbre des glaciers de Paris Raymond Berthillon a trouvé sa vraie vocation.
''Le sens du Goût !''
Bernard Chauvin
Gendre de Monsieur Raymond Berthillon
''Proposer un service Haut de Gamme''
Muriel Delpuech
Petite-Fille de Monsieur Raymond Berthillon
''Travailler des produits frais''
Lionel Chauvin
Petit-Fils de Monsieur Raymond BerthillonGoûtez aux sublimes
Nos Glaces & Sorbets
Nos glaces sont élaborées à partir de parfum naturel, œufs frais, lait entier, crème fraîche de premier choix.
Sorbet Citron
Sorbet Mélange Poire/Caramel
Sorbet Mélange Fraise des Bois/Noisette
Sorbet Mélange Abricot/Framboise
Glace Gianduja
Glace Vanille
Sorbet Cassis
Sorbet Mangue
Glace Tiramisu
Gâteaux glacées
Nos spécialités
Toutes nos spécialités sont disponibles à la commande.
Nous allons bientôt commencer le marron glacé...
Glace Tatin
Barre de Nougat Glacé
Vacherin Glacé
Vacherin Glacé Exotique
La Pina Colada
Belle Hélène
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La Maison Berthillon
Le Salon de Thé
Dès l'ouverture, nous servons des petits déjeuners :
- Café, Thés `` mariages frères `` , Chocolat.
- Jus d‘ orange ou de pamplemousse pressés.
- Tartines de pain, beurre, confiture.
- Viennoiseries.
- Pâtisseries Maison.
Ensuite vous pourrez déguster : nos glaces, sorbets, coupes composées, pâtisseries et boissons jusqu’à 20 h.
