Spécialement pour la
Bonne année
(Pensez à réserver à l'avance...)
La Galette des Rois disponible en plusieurs déclinaisons :
– Poire, Caramel
– Lait d’amande, Caramel
– Cacao, Caramel au beurre salé
Chez Berthillon
A découvrir
(Pensez à réserver à l'avance...)
GLACE TATIN
Pour 8 personnes, Glaces vanille et caramel entrecoupées de pommes caramélisées
LA PINA COLADA
Pour 8 personnes, Glaces créole ,noix de coco, sorbet ananas
BELLE HÉLÈNE
Pour 8 personnes, Glace vanille, sorbet poire entrecoupées de poires caramélisées.
A servir avec un coulis de cacao ou de framboise
BOMBE GLACÉE SAINT-LOUIS
Pour 8 personnes,
Sorbet fraise des bois, parfait glacé vanille.
Existe aussi,
L’IRISH COFFEE
Glace café whisky, intérieur parfait café.
BOMBE GLACÉE OPÉRA
Pour 8 personnes,
Glace chocolat intérieur parfait café.
Existe aussi,
Le ROCHER AUX NOISETTES
Glace chocolat, intérieur parfait noisettes.
BOMBE GLACÉE ROYALE
Pour 8 personnes,
Glace Marron glacé et parfait café
BOMBE GLACÉE ALEXANDRA
Pour 8 personnes,
Sorbet pèche de vigne intérieur glace Fine Champagne.
GOBELET COFFRET COCKTAIL
De 6 ou 18 gobelets Or
Fraise, framboise, cassis, pèche, poire, mandarine
succombez aux
Délices Glacés
Toutes nos spécialités sont disponibles à la commande. Nous allons bientôt commencer le marron glacé…
Pour la fin septembre, vous le retrouverez avec ses débris de marron,
sa pointe de rhum, seul ou en association avec de la poire, du chocolat, de café ou de la créole…
Nos spécialités automne-hiver….
SUCCÈS GLACÉ
Pour 8 personnes
Sorbets framboise, cassis, glace vanille entrecoupés de macarons
ou
Sorbets fraise, abricot, glace pistache, entrecoupés de macarons
ou
Glaces chocolat noir, chocolat blanc, gianduja orange entrecoupés de macarons
BARRE DE NOUGAT GLACÉ
Pour 8 personnes
Nougat
VACHERIN GLACÉ EXOTIQUE
Pour 10 personnes
Sorbets fruit de la passion, mangue, framboise & meringues
VACHERIN GLACÉ
Pour 10 personnes
Vacherin d’Hiver : Glace noisette & chocolat, sorbet poire et meringues
Existe aussi,
LE TRADITIONNEL
Sorbets framboise & fraise, glace vanille & meringues